Pudding is a classic of the Italian tradition, always present in all our homes. This is our recipe, with the precious cocoa from our natural ingredients. To be prepared in a classic way or however you want, with your creativity. Discover Guido Castagna's ideas for an always original pudding.
Il Budino - The Pudding
€8.50
COD: 0097
Availability: In stock
| Weight | 0.25 kg |
|---|---|
| Dimensions | 10 × 10 × 3 cm |
Ingredients
zucchero di barbabietola italiano, cacao in polvere, cioccolato 64% (fave di cacao, zucchero di barbabietola italiano, burro di cacao, lecitina di girasole), amido di mais, gelificante naturale E406 agar agar. Può contenere tracce di Nocciola e latte in polvere. Conservare in luogo fresco ed asciutto 14°- 16° C.
Preparazione
versare il preparato in 1 lt di latte. Portare ad ebollizione e far bollire per 2 minuti a fuoco medio continuando a mescolare. Quando il composto risulta più denso versare negli appositi stampi e porre in frigorifero per almeno 4 ore.
