Il budino è un classico della tradizione italiana, da sempre presente in tutte le nostre case. Questa è la nostra ricetta, con il prezioso cacao delle nostre fave ingredienti naturali. Da preparare in modo classico oppure come volete, con la vostra creatività. Scoprite le idee di Guido Castagna per un budino sempre originale.
Il Budino
€8.50
COD: 0097
Disponibilità: Disponibile
| Peso | 0.25 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 10 × 10 × 3 cm |
Ingredienti
zucchero di barbabietola italiano, cacao in polvere, cioccolato 64% (fave di cacao, zucchero di barbabietola italiano, burro di cacao, lecitina di girasole), amido di mais, gelificante naturale E406 agar agar. Può contenere tracce di Nocciola e latte in polvere. Conservare in luogo fresco ed asciutto 14°- 16° C.
Preparazione
versare il preparato in 1 lt di latte. Portare ad ebollizione e far bollire per 2 minuti a fuoco medio continuando a mescolare. Quando il composto risulta più denso versare negli appositi stampi e porre in frigorifero per almeno 4 ore.
